치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 유럽에 헤드쿼터(본부)를 설립하며 유럽 공략을 본격화한다.
8일 BBQ는 도미노피자 등을 운영하는 BLT F&B 그룹과 서울 송파구 사옥에서 유럽 진출 출정식을 열었다고 밝혔다. 두 회사가 스페인에 합작 형태의 ‘유럽 헤드쿼터’를 설립하게 된다. BBQ는 BLT F&B 그룹의 글로벌 운영 경험을 바탕으로 유럽 사업을 확대한다는 계획이다.
BBQ는 이번 헤드쿼터 설립을 통해 유럽 시장 확대를 위한 원·부재료 생산 기지, 물류창고 등 유럽 통합 물류망을 구축할 계획이다. BBQ 관계자는 “회사의 글로벌 SCM(공급망 관리) 고도화를 위한 중요한 기반으로, 향후 MF(마스터 프랜차이즈) 계약·플래그십 매장 운영·제품 현지화의 속도를 크게 끌어올릴 것으로 기대하고 있다”고 했다. BBQ는 스페인, 영국, 프랑스, 폴란드, 네덜란드 등 유럽 주요 국가에 플래그십 매장을 열고 순차적으로 주변 국가로 확대해 나갈 계획이다.
윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 “유럽은 ‘K-푸드’ 세계화를 완성하는 전략적 관문이자 BBQ 글로벌 확장의 구심점”이라며 “현지 맞춤형 메뉴와 선진화된 통합물류망을 기반으로 유럽 전역에서 K-치킨의 프리미엄 가치를 확산해 나갈 것”이라고 했다.