낫토를 먹는 방법은 생각보다 까다롭다. 생낫토를 먹기 위해서는 수십 번 저어야 하고, 고약한 냄새와 끈적한 식감을 참아내야 한다. 게다가 낫토의 유용성을 온전히 누리려면 온도도 중요하다. 흔히 낫토를 따끈한 밥에 올려 먹는데, 이는 낫토의 주요성분인 낫토키나제라는 효소를 죽이는 섭취법이다. 뿐만 아니다. 한 번 꺼내면 주변에 퍼지는 고약한 향 때문에 들고 다니면서 수시로 섭취하기도 어렵다. 하지만 나이가 들수록 수퍼푸드 낫토를 섭취하는 것이 좋다. 그렇다면 도대체 어떻게 먹어야 낫토가 가진 힘을 온전히 느끼면서도 호불호 없이 간편하게 섭취할 수 있을까?
발효건강식품기업 푸른친구들의 ‘낫도 효소력’<사진>은 낫토 섭취에 어려움을 겪는 이들을 위해 ‘세상에서 가장 간편한 낫토’를 제공하고자 만들었다. 해당 제품은 100% 국내산 콩을 낫토균으로 발효했다. 씹어 먹을 수 있는 과립형으로 만들어 언제 어디서 한 포씩 씹어 먹기만 하면 낫토의 힘을 만날 수 있다. 잠자기 전에 먹으면 좋은 낫토인 만큼, 자기 전에 먹어도 속에 아무런 부담이 없다.
낫도 효소력은 100% 국내산 콩을 낫토균으로 발효했다. 여기에 보리와 현미 등 껍질부터 알맹이까지 100% 통발효한 곡물 효소도 함께 담아 낫토 효소와 곡물 효소의 이점을 동시에 만날 수 있다. 곡물 효소는 섭취한 음식물에서 나오는 영양소를 몸속에 꼭꼭 심어 준다. 때문에 낫토 효소의 영양소들이 몸을 빠져나가지 않고 곡물 효소가 체내에 흡수시킨다. 낫토는 호불호가 갈리는 대표적인 식품이다. 하지만 낫도 효소력은 낫토 특유의 퀴퀴한 냄새와 끈적임이 없다. 또 언제 어디서나 가방 속에서 꺼내 간편하게 과립형으로 즐길 수 있다. 개인의 상태나 기호에 맞게 1일 2~3회, 1회당 1포씩 섭취하면 된다. 씹어 먹어도 되지만, 치아 상태에 따라 물과 함께 삼켜도 된다.
푸른친구들은 추운 겨울이 괴로운 이들을 위해 2일 전화로, 해당 제품 구매 시 추가 증정 및 할인 행사를 진행한다. 문의: 1644-7700