대상 청정원이 안주 간편식(HMR) 개척자에서 심야(深夜) HMR 강자로 거듭나고 있다. 대상 청정원은 최근 ‘안주야(夜)’에 이어 ‘야식이야(夜)’를 새롭게 선보이며 야식 HMR 상품군을 확대하고 있다.
청정원 안주야(夜)는 2016년 대상 청정원이 업계 최초로 선보인 안주 전문 HMR이다. 곱창·막창 등 부산물 특유의 잡내를 깔끔하게 제거해 출시 2년 만에 1500만개 이상 판매고를 올렸다.
시장조사업체 닐슨데이터에 따르면 국내 냉동안주 HMR 시장은 2016년 196억원에서 2019년 840억원 규모로 성장했다. 안주야(夜) 매출도 2016년 48억원에서 2019년 402억원으로 뛰었다.
현재 안주야(夜)는 곱창·막창·닭발 등 직화 제품에 이어 상온 안주 제품과 튀김 안주까지 다양한 상품이 나와있다. 여기에 대상 청정원은 최근 야식 HMR 브랜드 야식이야(夜)까지 추가 출시했다. 외식·배달로 먹던 야식을 집에서도 간편하게 만들어 즐길 수 있도록 한 제품이다. △치즈시즈닝 뿌렸닭 △고추듬뿍 넣었닭 △바삭하게 튀겼닭 △매운맛 입혔닭 등 치킨 4종은 에어프라이어에 최적화된 튀김 기술을 적용해 더욱 바삭하고 고소한 식감이 특징이다.
대상 청정원 관계자는 “소주와 잘 어울리는 ‘안주야(夜) 논현동 포차 스타일’ 라인, 맥주에 곁들이기 좋은 안주로 구성된 ‘안주야(夜) 홈펍’ 라인, 술 없이도 야식으로 먹기 좋은 ‘야식이야(夜)’까지 심야 HMR 상품군을 계속 늘려가고 있다”며 “점차 다양해지는 소비자 입맛에 맞춰 차별화된 맛과 편의성을 갖춘 제품을 선보이겠다”고 말했다.