스페인 타파스 사파리|유혜영 글·그림|디자인하우스|336쪽|1만5800원

페이지를 넘길 때마다 맛깔나는 스페인 음식을 만난다. 타파스는 다양한 형태의 전채요리. 우리로 치면 간단한 분식이나 군것질에 가깝다.

재기 발랄한 디자이너인 저자는 스페인에 오래 머물렀고, 그곳을 사랑하는 사람. 바르셀로나의 뒷골목에 자리한 타파스 식당에서 스페인 사람들의 열정을 발견하고, 살바도르 달리의 그림 '빵 바구니'를 보며 예술가들이 음식으로부터 어떻게 영감을 얻었는지 들려준다. 사진은 스페인 요리사 페란 아드리아의 분자 요리. 음식에 어울리도록 그릇도 직접 디자인했다.