중국 관영 CC-TV가 주최한 `국수 길게뽑기 대회'에서 한 호텔주방
장이 3㎞에 달하는 면을 뽑아 우승을 차지했다고 신화통신이 9일 보도.
이 주방장은 1㎏의 밀가루 반죽으로 장장 2천9백40m의 국수가락을
끊기지 않게 뽑아내 다른 5명의 경쟁자를 물리쳤는데 이를 만드는데 시간
이 얼마나 소요됐는지는 전해지지 않았다.
중국에서는 긴 국수가 장수의 상징으로 여겨지고 있으며 일부지역
의 요리에서는 손으로 뽑은 국수가 필수라고.
중국 관영 CC-TV가 주최한 `국수 길게뽑기 대회'에서 한 호텔주방
장이 3㎞에 달하는 면을 뽑아 우승을 차지했다고 신화통신이 9일 보도.
이 주방장은 1㎏의 밀가루 반죽으로 장장 2천9백40m의 국수가락을
끊기지 않게 뽑아내 다른 5명의 경쟁자를 물리쳤는데 이를 만드는데 시간
이 얼마나 소요됐는지는 전해지지 않았다.
중국에서는 긴 국수가 장수의 상징으로 여겨지고 있으며 일부지역
의 요리에서는 손으로 뽑은 국수가 필수라고.