인천 짜장면 축제서 짜장면을 안 판다고?

짜장면의 발상지 인천에서 열리는 짜장면 축제가 ‘짜장면 없는 축제’가 될 것 같다는 우려가 나온다. 짜장면을 사 먹으려면 축제 현장에서 300m가량 떨어져 있는 차이나타운까지 이동해야 하기 때문이다. 주최 측은 “시식 코너라도 만들겠다”는 입장이다.

인천시는 다음 달 1~2일 이틀 동안 인천 중구 북성동 상상플랫폼 인근에서 ‘1883 인천 짜장면 축제’를 연다. 축제에서는 짜장 OX 퀴즈, 수타 체험, 버스킹 공연, 시민 가요제 등이 진행된다. 그런데 정작 짜장면을 맛볼 수 있는 판매 부스가 마련되지 않았다. 인천시 관계자는 “인근 차이나타운 상인들에게 요청했는데 현장에서 판매 부스를 운영하려는 상인들이 없어서 설치하지 못했다”고 했다.

축제를 찾은 관람객들이 짜장면을 먹으려면, 상상플랫폼에서 직선거리로 300m 정도, 10분 이상 걸어서 차이나타운까지 가야 한다. 이 때문에 인천시는 관람객들이 차이나타운까지 다녀올 수 있도록 낮 12시부터 오후 1시까지를 ‘짜장 충전 타임’으로 정했다. 아쉬운 대로 축제 현장에서는 청년 요리사들이 개발한 짜장면을 맛볼 수 있는 시식 코너를 운영하기로 했다.

짜장면은 1883년 인천항 개항 등으로 인천에 자리 잡은 화교들이 즐겨 먹던 ‘자장몐(炸醬麵·작장면)’을 한국식으로 변형해 새로 탄생한 음식이다.

인천시의회 문화복지위원회 유경희 위원장은 “짜장면으로 유명한 차이나타운 상인들이 축제장에서 판매 부스를 운영했다면, 축제가 더욱 흥행하는 데 보탬이 됐을 것”이라며 “축제를 위해 7억4000여 만원이 투입됐는데 인천시의 준비 부족이 아쉽다”고 했다.