일러스트=이진영

삶은 소면이 남았다면 참기름을 몇 방울 떨어뜨려 골고루 섞은 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해 보자. 표면이 코팅돼 면발이 뭉치지 않는다.