조선일보입력 2024.12.04. 00:30일러스트=양진경아귀를 요리하기 전에 물엿에 5분간 재워보자. 삼투압 현상으로 수분이 빠져나와 살이 단단하고 탱글탱글해진다.#리빙포인트많이 본 뉴스남로당원을 사랑한 여자. '한국의 마타하리' 김수임 [호준석의 역사전쟁]"김숙, 김수용 살리려다 손가락 잘릴 뻔""치매 걸린 엄마 위해"... '누적 1조 매출' 안선영, 방송 중단한 이유