건강하고 맛있는 식탁의 가장 중요한 요소는 품질 좋은 제철 농산물입니다. ‘미스타팜’은 최고의 제철 농산물을 선정해 저렴한 가격에 소개하는 코너입니다. 농민 판로 지원을 위해 농협과 함께 농산물을 선정했습니다. 콘텐츠 작성과 편집은 조선H&B몰이 책임집니다. 공동구매 할인 정보와 함께 한국 농업의 현재를 경험해 보세요. 주말에는 BEST 콘텐츠를 소개합니다.
여름이 무르익을수록 달콤해지는 제철 과일, 캠벨포도를 소개합니다. 한 알씩 까먹는 재미에 달콤한 과즙까지 즐기다 보면 한 송이쯤은 게 눈 감추듯 먹게 됩니다.
포도는 수분과 당, 칼륨이 풍부합니다. 무더위로 지쳤을 때 먹으면 땀으로 배출된 수분과 전해질을 빠르게 보충할 수 있죠. 산지에서 직배송해 더욱 신선한 캠벨 포도를 만나보세요.
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Check point
- 포도의 고장 충북 영동
- 당도 측정 후 수확
- 신선한 산지 직송 제품
POINT 1. 영동 포도가 맛있는 이유
‘과일의 성지’라고 불리는 충청북도 영동군에서 생산한 포도입니다. 영동군은 소백산맥 추풍령 자락에 있습니다. 일교차가 크고 일조량이 풍부한 곳으로 잘 알려져 있죠. 일교차가 클수록 당도가 오르는 캠벨포도 특성상 다른 지역에서 나는 포도보다 향과 당도가 우수합니다.
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POINT 2. 달콤한 과즙에 탱글한 과육
캠벨포도는 7~8월이 제철입니다. 껍질은 보랏빛으로 익고, 에메랄드빛 과육은 과즙을 가득 머금은 채 영글죠. 제철 포도는 껍질이 잘 벗겨지며 과육이 무르지 않고 탱글합니다. 당도가 13브릭스 이상으로 높고, 산미가 적어 진한 단맛이 느껴지죠. 지금부터 8월까지만 느낄 수 있는 맛입니다.
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POINT 3. 고품질 제품만 선별
농협의 까다로운 선별 과정을 통해 엄선한 포도입니다. 농가에서 갓 딴 신선한 포도 중에서도 당도 기준을 충족하면서 알이 촘촘하게 붙은 포도만 산지 직송합니다. 어떤 개체를 먹어도 상큼 달콤한 과육의 맛을 즐길 수 있습니다.
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POINT 4. 안전한 전용 박스
영동농협 캠벨포도의 중량은 1kg으로, 한 박스에 3~5송이의 포도가 담깁니다. 완충재가 담긴 캠벨포도 전용 박스에 한 송이씩 안전하게 포장합니다.
캠벨포도는 수령 즉시 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 비닐팩이나 신문지로 한 송이씩 감싸 보관하면 신선함을 더욱 오래 유지할 수 있습니다.
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