대상의 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)가 한국 인기 길거리 음식 및 대표 분식 메뉴를 총망라한 ‘코리안 스트리트 푸드(Korean Street Food)’ 라인을 론칭하고, K푸드 외연 확장에 나선다.
전 세계적인 한류 열풍에 힘입어 K푸드에 대한 관심도 나날이 높아지는 가운데, 최근에는 김밥, 떡볶이, 핫도그 등 한국의 길거리 음식까지 화제를 모으며 글로벌 수요 역시 급증하는 추세다. 이에 따라 대상도 길거리 음식을 브랜드화했다.
실제로 대상 오푸드 떡볶이의 지난해 매출액은 전년 대비 약 4.7배 증가하며 가파르게 성장 중이다. 미국의 대형 슈퍼마켓 체인 크로거(Kroger)와 아마존에 입점하는 등 판로 또한 빠르게 넓혀가고 있다고 한다. 특히 아마존에서는 오푸드 가정간편식(HMR) 떡볶이 제품이 떡 부문에서 가장 많이 팔리는 ‘베스트 초이스’에 선정되면서 높은 관심을 입증하고 있다. 떡볶이를 통해 글로벌 시장에서의 K분식 성장 가능성을 확인한 대상은 ‘코리안 스트리트 푸드’ 라인을 통해 K푸드 영토 확장에 본격적으로 나설 계획이다.
이번에 선보이는 ‘코리안 스트리트 푸드’는 크게 간편 식사류와 디저트류의 두 가지 카테고리로 나뉜다. 식사류는 기존에 판매 중인 만두, 떡볶이, 김말이, 어묵바 등 4개 품목에 김밥, 핫도그, 전 등 신규 3개 품목을 더한 7개 품목(총 20종)이다. 디저트류는 기존 판매하던 호떡, 붕어빵, 호두과자에 이어 신제품 곡물스낵까지 4개 품목(총 8종)으로 구성된다.
대상은 ‘코리안 스트리트 푸드’ 라인 11개 품목을 앞세워 북미, 유럽 등 주요 서구권 시장을 중심으로 K푸드의 외연을 확장한다는 전략이라고 밝혔다. 현지 에스닉 마켓(Ethnic market)과 온라인 채널 입점을 시작으로 향후 현지 주요 유통 채널로까지 제품 판매를 확대할 방침이다.
가장 힘을 쏟고 있는 품목은 미국에 ‘K김밥 대란’을 일으켰던 김밥이다. 현지 소비자의 선호도를 고려해 야채, 매콤어묵, 잡채 등 3종으로 출시했다. 밥 양은 줄이고 속재료를 든든히 넣어 아삭한 식감을 살린 것이 특징이다.
K분식의 선두주자인 떡볶이 또한 기존에 판매 중인 뇨끼 떡볶이 외에 현지 입맛을 고려해 다양한 맛과 형태를 구현한 제품을 선보인다. 가운데가 비어 소스가 잘 배어드는 펜네(Penne) 파스타에서 착안한 ‘국물 구멍 떡볶이’, 외국인 관광객들이 자주 찾는 광장시장의 두꺼운 스타일을 반영한 ‘왕가래떡 국물 떡볶이’ 등 2종이다.
핫도그도 글로벌 시장에 진출했다. 한국의 핫도그는 엄밀히 말하면 ‘콘도그(corn dog)’로 막대기에 소시지를 꽂고 밀가루 반죽을 감싸 튀긴 형태다. 대상은 최근 이 같은 한국식 핫도그의 인기가 해외에서도 높아졌다는 점에 착안해 바삭하고 쫄깃한 스타일의 핫도그를 선보였다.
이경애 대상 식품글로벌BU장은 “전 세계적으로 돌풍을 일으키고 있는 K분식의 인기와 글로벌 고객 수요를 적극 반영해 ‘코리안 스트리트 푸드’ 라인을 론칭하고, 다양한 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 전 세계인들의 입맛과 니즈에 맞는 차별화된 제품을 출시해 글로벌 K푸드 시장을 넓혀나갈 것”이라고 했다.
