산딸기는 산과 들에서 자라요. 여러 대가 모여 줄기를 이루고, 어른 키 정도 높이로 자라요.
◆자세히 살펴봐요!
산에서 자라고 딸기 모양의 열매가 열려서 '산딸기'라고 불러요. 여름에 다 익은 열매를 따 먹어 보면 딸기처럼 달콤하면서도 새콤한 맛이 나지요. 가지에는 날카로운 가시가 있어서 손을 찔릴 수도 있어요. 산딸기와 딸기의 열매는 비슷하게 생겼지만, 잘라 보면 구조는 전혀 달라요. 산딸기는 자잘한 열매가 촘촘히 모여 있고, 딸기는 열매살 가장자리에 깨알 같은 씨앗이 촘촘히 박힌 형태거든요. 뱀딸기는 딸기와 열매 구조가 비슷해요.
산딸기는?
▲분류|장미과
▲높이|1~2m
▲꽃 피는 시기|5~6월
▲열매가 익는 시기|6~8월
▲자라는 곳|산과 들
▲쓰임새|달콤한 열매는 따 먹으며 잼이나 젤리를 만드는 원료로도 사용함.
◆활동지
★딸기는 잼·주스·케이크 등 여러 음식에 활용돼요. 그렇다면 산딸기로는 어떤 음식을 만들 수 있을까요? 인터넷에서 찾아보고 마음에 드는 음식을 골라 그림으로 그려보세요. 요리법도 함께 적어보면 좋겠죠?
진선아이 ‘봄·여름·가을·겨울 나무도감’ (윤주복 지음)
