중국 스타벅스가 중국 춘절을 맞아 전통음식인 돼지고기를 곁들인 라떼를 출시했다.
20일(현지시각) CNN에 따르면 스타벅스는 중국 춘절을 기념해 ‘풍년 풍미 라테(Abundant Year Savory Latte)’를 선보였다. 이 음료는 동파육 돼지고기 조림 소스에 에스프레소와 스팀 우유를 더한 것이 특징으로, 돼지고기 소스와 돼지 가슴살을 장식으로 곁들였다. 스타벅스 배달 앱에 따르면 음료의 가격은 68위안(약 1만2000원)이며, 중국 전역 스타벅스 리저브 매장에서 판매한다.
상하이 스타벅스 리저브 로스터리가 지난 5일 웨이보에 올린 음료 사진을 보면, 라떼 거품 위에 진한 빨간색 소스가 드리워져 있고 네모난 돼지고기 조각을 꽂은 꼬치가 머그잔 테두리에 놓여 있다. 로스터리 측은 웨이보에 “고기를 먹는 것은 내년의 번영을 의미한다”고 적었다. 이 음료는 중국 춘절 전통적 풍습을 커피에 접목한 것으로 고소하고 달콤한 맛을 제공한다고 한다. 춘절에 먹는 음식은 지역마다 다르지만 돼지고기 조림이 자주 등장한다고 한다.
상하이 리저브 로스터리의 웨이보 계정에 따르면 스타벅스는 지난 2월 중국 전역에 새해 떡에서 영감을 얻은 대추 마끼아토와 아몬드 두부 마끼아토를 포함한 다른 새로운 맛도 출시했다.
스타벅스의 돼지고기 라떼 출시 소식은 중국 소셜 미디어에서 빠르게 확산됐다. 웨이보에서 해당 주제는 게시 당시 476만회 이상 조회됐다. 일부 이용자들은 호기심을 나타냈지만, 다른 이용자들은 비싼 가격을 지적하며 의문을 제기했다. 한 웨이보 이용자는 “67위안이면 돼지고기 조림 한 접시를 먹고 루이싱커피에 가서 라떼 두 잔을 마실 수 있다”고 썼다. 또 다른 사용자는 “돼지고기와 커피를 동시에 입에 넣지는 않을 것”이라고 말했다.
지우파이뉴스는 우한의 한 매장에서 이 음료가 이미 매진됐다고 보도했다. 고객들은 이 음료가 밀도 있고 부드러운 식감을 가지며 맛이 독특하다고 평가했다. 이 커피를 맛본 한 고객은 “커피 위에 돼지 가슴살 한 조각을 얹었는데 달콤하고 짠맛이 나고 돼지고기 조림 맛이 거의 느껴지지 않는다”며 “음료를 다 마시면 베이컨 조각이 바닥으로 가라앉는다”고 했다.
스타벅스는 지난해 중국 전역에 785개의 매장을 새로 열었다. 그러나 루이싱커피와 같은 타 업체들과의 경쟁이 치열한데, 루이싱커피는 전국 1만3000개 이상의 매장을 보유하고 있으며 스타벅스보다 저렴한 가격으로 음료를 제공한다.
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